.西方いも掘りは10月中旬から11月中旬です。
中津川市加子母小郷地区で栽培。この地区はその昔、東方と西方に分かれており、西方で受け継がれた芋であることから名づけられました。平成14年に岐阜県「飛騨美濃伝統野菜」に指定されています。肉質は粘質で、貯蔵に優れて。大変美味しい里芋です。
予約制になっていますので、電話かメールでお問い合わせください。
.西方いも掘りは10月中旬から11月中旬です。
中津川市加子母小郷地区で栽培。この地区はその昔、東方と西方に分かれており、西方で受け継がれた芋であることから名づけられました。平成14年に岐阜県「飛騨美濃伝統野菜」に指定されています。肉質は粘質で、貯蔵に優れて。大変美味しい里芋です。
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